吉林粮食产区农民惜售情绪浓厚_粮食及制品
▲粮食已获丰收
▲“手中有粮、心里不慌”是不少农民囤粮待涨的心理支撑
▲专家分析玉米价格中长期趋势看涨
农民并不急于卖掉手中的粮食
看到农产品(23.57，0.37，1.59%)纷纷涨价，农民们的惜售心理也日益加重。
近日，在我省粮食产区采访时了解到，当玉米、大米在市场上频出高价之际，进入11月后收获粮食的多数农民并没有同以往一样将手中的粮食急于出售，而是囤粮待涨。少数粮农在销售粮食后，看到收购价仍在上涨则后悔不已。专家表示，玉米价格中长期趋势看涨，农民惜售，导致短期粮食供应量偏少，贸易商、饲料及深加工企业收购价格上调，已经成为推动粮价的主要因素。
玉米“发疯”
农民惜售
灾害过后，吉林省榆树市环城乡八家村农民李*算是幸运儿，尽管遭遇了洪水的威胁，但他家的玉米产量与往年相比并无损失。
“农产品都是连锁反应，苞米今年一定便宜不了。”李*为了能获得更好的收益，选择了囤粮待涨。
目前，在榆树市当地，玉米的收购价最高达到了0.8元/斤。李*认为，未来价格还将上涨。
他透露，包括自己在内的许多农民，都认为未来玉米价格上涨。这一切源于他们对成本的核算。其中种植成本每亩普遍上涨了200元钱以上，而且今年不断走高的粮价也增强了农民的待涨出手的信心，较高的价格预期以及持续高走的市场价格让农民看到了更多赚钱的机会，不少农民并不急于卖掉手中的粮食，而是在观望中，等待价格高点的出现。
无独有偶，家住吉林省九台市其塔木镇成家村的村民成本面对当前的行情时，也选择了囤粮惜售。“我家9亩地，今年差不多打了1.7万斤苞米，往年兴许会少卖点，但今年我是不遇高价肯定不出手。”成本告诉，在其塔木镇成家村内，几乎都是他的亲属，对于粮食的销售现状，可谓是了如指掌，截止到目前，村子里面收粮的人来了很多，但是卖粮食的人却寥寥无几。
据他透露，粮贩子在村里收购粮食给出的价格，比往年同期每斤最高贵了7分钱，但这对于村民来说，仍然没有什么诱惑力，而0.74元/斤-0.77元/斤的价格，明显赶不上年初农产品的上涨的幅度。在粮价上涨的预期下，“手中有粮、心里不慌”，是当地不少农民囤粮待涨的心理支撑。此外，农民在周边市场也掌握到了一些信息，其中对国内部分地区减产造成农户及用粮企业的抢收，就是重要的一条，未来可能存在价格上涨的空间，也是农民囤粮待涨的心里底线。
据公开资料显示，从今年3月至10月，国内玉米现货价格一直保持快速增长，令玉米价格一度冲上最顶峰——2000多元每吨，达到近10年来历史最高点。而玉米原料的上涨将带动相关下游产品的上涨，有可能会带动新一轮的涨价潮。
提前卖粮 农民后悔
成堆成堆的玉米，换回一沓一沓的钞票，按说农民应该合不拢嘴才对，但事情却不是这样的。
昨日，农安县开安镇孙家屯农民张大娘告诉，她们村大概有70几户，目前仅有5户左右农民把今年新打下来的粮食卖了，当时的价格是0.72元/斤，可最新的价格已经上涨到了0.78元/斤，所以先前把玉米卖掉的农民都喊着后悔了。
“去年苞米刚打下来的时候，0.53元/斤，今年刚开始就达到了0.72元/斤，所以有一户粮食刚打下来就卖了，现在直喊后悔。”张大娘说，这家是今年全村第一份卖秋粮的，截止到上周才有2户，目前也只有5户左右，卖粮的人非常少，去年的这个时候农民卖粮的人数比今年多很多。
农民今年不急着卖粮是因为去年看着粮价一点点上涨起来的，新粮刚收获的时候0.53元/斤，再后来高价位时达到0.65元/斤，到了今年五一前后，去年收获的玉米就成为了干粮，水分少，所以价格更高。
张大娘分析农民们的心理是在等待粮价上涨，就最近一周的功夫，玉米又从0.73元/斤，上涨到目前最高价格0.78元/斤，几乎每天每斤玉米上涨1分钱。“这样的行情还哪敢卖啊，卖了肯定后悔。”
张大娘一家总共12亩地，虽然地不算多，但想等个好价钱，她告诉，她想等到0.80元/斤的时候就出手。因为等到明年卖干粮比较操心，要考虑到水分流失的问题，还有储藏的问题。
囤粮的农民多了，粮商收购粮食就要费些力气，规模稍大一些的粮商到农村根本收不到粮食，张大娘说，“只有嘴皮子厉害，对农户比较了解的人，挨家挨户地商量农民，才有可能收到粮食。”这样的活可不是白白给粮商干的，给粮商搭上一份答应卖粮的农户，粮商会给中间人100块钱。
农民与粮商之间的中间人一职，是随着今年粮食价格疯狂上涨，粮商收粮困难应运而生的，张大娘表示去年后期曾出现过这种现象，今年刚开始这些人就骑着摩托车挨家挨户地问卖不卖粮，但多数农户还是不卖的。
不过，在农村一天联系上一份这样的活，就是100块钱，收入还可以，如果运气好的话，一天可以有几百块的收入。因为不同的村子，情况不一样，农民的习惯是这样的，如果同村有几户农民一起卖了粮，其他农民就有些按耐不住了。据她了解农安县华家镇有一个村子，整个村子一份秋粮都没卖呢。
有些没有雇中间人的粮商，开着大车到农村收粮，可能拿着大喇叭喊上一天，也收不到粮食。
买家登门
疯狂抢米
价格疯狂上涨的农产品还不只是玉米，稻米价格也同样。我省主要作物当中也有稻米，昨日采访梅河口市曙光有机富硒米农业生产合作社负责人姜连武，他告诉，梅河口市由于天气原因，还有大部分稻米在地里没有收获，预计半个月之后能够全部收获。
目前稻米价格已经在1.70元/斤-1.80元/斤之间，姜连武认为即使现在收割完毕，农民也不愿尽早出售，农民们也在关注电视中的信息，了解粮价上涨，并且有继续上涨的趋势。
姜连武说的不准备急着出售的是最普通的大米，如果是优质米，年初就有订单预定。“当时收客户10%的定金，但后期价格就不由客户说了算了，比如今年开春签订的订单，稻米价格1.45元/斤，如果到了秋天价格没有变化，或下降了，订单价格按照当初签订的执行；若价格上涨，稻米价格要水涨船高，客户需要付当时的市场价格才能提货。”姜连武告诉，今年几乎所有订单的价格都要上调。
他分析，虽然今年梅河口市稻米产量没有减产，但出米率较低，容易出碎米，这样一来经过电脑筛选后，剩下的大米产量减少，这样分析，稻米价格有继续上涨的空间。
优质米及有机米预计在春节前后就会销售完毕，到时候在上宣布消息，已经销售完毕，客户不必再联系。“现在每天抢着收购稻米的客户太多，两部电话总是响个不停。”姜连武说，由于抢购稻米的客户很多，还有上海市和南京市的也来这里抢购，但只有亲自登门来订购的才有机会。
有机米价格已经达到了20.00元/斤，或许由于比较稀缺，价格还会上涨。姜连武还在上与黑龙江省的同行们保持着联系，随时了解一下各地的价格。
同样现代化的农民还有张大娘，每天都与不同村的亲戚、朋友电话沟通，了解最新的粮食价格，做到哪里价格更高，心中有数。
其实，粮价的上涨与农民惜售不无关系。天富期货分析师郑伟认为，玉米价格中长期趋势看涨，农民惜售，导致短期粮食供应量偏少，贸易商、饲料及深加工企业收购价格上调，这成为了推动粮价的主要因素。
此外，影响粮价的因素还有基本面，需关注的是国家*策及国家宏观经济形势以及外盘联动性。通胀预期逐步放大，物价水平上行是趋势，粮价必定会受此助推；中央储备补库时间及价格的确定，也会成为推动短期价格的因素。